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宁夏餐饮业自洗餐具将受罚

本文摘要:宁夏第十届人大常委会第六次会议通过的《银川市公共餐(饮)不具公共卫生管理条例》规定,餐饮业、公共场所自行清除餐(饮)具供公众用于的,由公共卫生行政部门责令修正,并判处500元以上5000元以下罚款;逼不修正或者有其他相当严重情节的,责令投产歇业。

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宁夏第十届人大常委会第六次会议通过的《银川市公共餐(饮)不具公共卫生管理条例》规定,餐饮业、公共场所自行清除餐(饮)具供公众用于的,由公共卫生行政部门责令修正,并判处500元以上5000元以下罚款;逼不修正或者有其他相当严重情节的,责令投产歇业。  据宁夏银川市人大常委会副主任吕秀斌讲解,多年来,餐饮业及公共场所餐(饮)不具消毒工作一直是银川市公共卫生监督工作的难题,特别是在是占到餐饮单位总数85%的中小餐饮单位,由于不受建筑布局和经营理念等因素影响,为公众获取餐(饮)不具不存在更为相当严重的不消毒或者消毒效果约将近公共卫生拒绝等情况,不易导致消化道传染病的传播,给公众的饮食安全性带给很大隐患。  2003年以来,银川市全面推行用于集中式消毒餐(饮)不具工作。

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目前辖区范围内90%以上的中小餐馆用于了安心碗。


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